近年來，陜西省咸陽市彬州市長豐正果業農民專業合作社理事長楊群倉創新“中醫蘋果”秦脆，并應用“中醫農業”技術，將中醫原理和方法應用于農業領域，優化果樹生長環境，種出的“中醫蘋果”藥食同源、個大色亮、肉嫩味美、營養豐富，讓果農增收致富，助力我國現代果業科學發展。
創新“中醫農業”喜摘“中醫蘋果”
2021年10月22日，在第28屆中國楊凌農高會期間舉辦的第十五屆“鑒寶農高會”暨鄉村振興網紅直播節活動上，彬州市長豐正果業“中醫農業”秦脆蘋果一經亮相，就獲得大家的一致好評。
當天，楊群倉重點從種植管理、現代農業與傳統中醫跨界融合等方面，向現場專家評委、網紅主播介紹了“中醫蘋果”秦脆，講解深入淺出，參會人員掌聲連連，并獲得了組委會頒發的最佳展示獎。作為彬州市眾多果業合作社之一，該合作社借助彬州得天獨厚的自然優勢，重點研究并發展“中醫蘋果”。
“基地充分利用土地資源，采用‘蘋果+中藥制劑’生產模式，優化了產業結構，增加了土壤有機質，提高了蘋果品質。”楊群倉介紹，“中醫蘋果”秦脆是通過“中醫農業”科學技術，將中醫原理和方法應用于農業領域，實現現代農業與傳統中醫的跨界融合，充分發揮中草藥的配伍功效及與其他生物群落相生相克的作用，優化果樹生長環境，營造有利于果樹健康生長的內在機制和外在因素，構建果樹和諧生態體系。
長豐正果業合作社蘋果生產基地位于渭北高原西部，地理條件優越，特別適合蘋果生長，而楊群倉運用“中醫農業”理念，帶領社員種植出來的蘋果最為引人注目。目前，該基地主要以栽培蘋果為主，品種包括華碩、蜜脆、秦脆等。其中，秦脆果實酸甜適口，香氣濃郁，適合不同層次消費者食用。
“土專家”打造“長豐正”模式
助農致富
楊群倉勤學好問愛鉆研，近年來，他發現中醫農業技術在國內快速發展，“中醫農業”成為高效生態現代農業發展中的一種全新理念和技術支撐，能實現現代農業與傳統中醫的跨界融合、優勢互補、集成創新，與有機農業、生態農業相互融合，于是把工作重心轉移到了培育“中醫蘋果”上面來。
“我們主要突出‘一大一小’。‘一大’指的是秦脆，由西北農林科技大學選育，目前售價很高，口感清脆；‘一小’就是香妃海棠，小巧精致，香味濃郁。合作社精心鉆研總結這兩個品種植保、土肥、管理等綜合技術，把管理技術整理出來，并指導帶動周邊群眾發展名優品種。”楊群倉表示，基地里主要展示了國內外16個蘋果品種，蘋果的長勢都特別好。值得一提的是，果園滴灌中含有中藥成分，不僅能達到改良、修復土壤的目的，還具有防蟲防菌的功效。
（文章來源：農業科技報）
