5月21日,農歷小滿。初夏時節,綠蔭幽草勝花時,在重慶涪陵美心紅酒小鎮泡桐村生態旅游示范區,葡萄園里的葡萄正借好時節茁壯成長。
立夏剛過,綠蔭幽草勝花時;小滿正來,葡萄盈滿成長時。 經過春季的花序期、開花期,經過前期的定梢工作,葡萄正強勢生長。從谷雨到立夏,再到小滿,美心紅酒小鎮泡桐村葡萄園,從整地耕種到三年呵護,釀酒的葡萄果一天天膨大,如今已沉甸甸地掛滿枝頭。
“豐收年一定是陰天和晴天比例正好、寒冷的天氣和暖和的天氣互相交替,順應著四季的規律。”葡萄園里的工人對記者說。
據悉,葡萄漿果生育期是一個較長的過程,這一過程包括幼果迅速膨大期、硬核期,以及漿果第二次膨大期、成熟期,漸漸膨大的果實。之后會經歷轉色。7月,美心紅酒小鎮酒莊開始收獲最早成熟的釀酒葡萄。
據美心紅酒小鎮相關負責人介紹,葡萄園在帶動當地村民增收的同時,還要讓游客體驗不同的紅酒生態文化,感受不同的人文景觀和自然風光,實現索道一站一景,逐漸打造索道“網紅葡萄園”景點旅游目的地。
中國傳統文化講中庸之道,忌諱“太滿”、“大滿”,有“物盈則傾”“物極必反”的說法,所以節氣中只有“小滿”,而沒有“大滿”,人生小滿,即好。園里的葡萄也正“小滿”掛果,葡萄林下養殖的溜達雞,也和葡萄共同長大,形成了一幅和諧共生的生態畫卷。