在廣州南沙區(qū)珠江街前鋒社區(qū)，隱藏著一個(gè)“數(shù)字漁場(chǎng)·桑基魚(yú)塘”。近日，記者探訪(fǎng)了這個(gè)高科技數(shù)字漁場(chǎng)，了解到它采用數(shù)字化技術(shù)，將漁業(yè)生產(chǎn)與信息技術(shù)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖過(guò)程的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)分析和精細(xì)化管理，從而提高了養(yǎng)殖效率和產(chǎn)品質(zhì)量，利用科技探索出漁業(yè)發(fā)展的新路徑。

數(shù)字漁場(chǎng)省時(shí)省力

(資料圖片)

在“數(shù)字漁場(chǎng)·桑基魚(yú)塘”的科研魚(yú)塘里，工作人員可以通過(guò)設(shè)備遠(yuǎn)程按下相應(yīng)的按鈕，方便地管理科研魚(yú)塘的增氧、注水、投放飼料等養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，省時(shí)省力。

數(shù)字漁場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者：“我們的工作人員只要將飼料放在無(wú)人車(chē)上就行，無(wú)人車(chē)會(huì)順著鋪設(shè)好的軌道自行將飼料放入飼料倉(cāng)中，需要時(shí)會(huì)通過(guò)自動(dòng)投料機(jī)，向科研塘里喂食經(jīng)過(guò)科學(xué)搭配的飼料。定時(shí)定量的標(biāo)準(zhǔn)化喂養(yǎng)可以提高產(chǎn)品的品質(zhì)和口感。數(shù)字漁場(chǎng)主要設(shè)計(jì)理念是通過(guò)智能設(shè)施設(shè)備，利用池塘工程化水循環(huán)生態(tài)系統(tǒng)，打造引領(lǐng)性的智慧漁業(yè)產(chǎn)業(yè)模式，目前已成功提交申報(bào)了4個(gè)專(zhuān)利。其中，我們漁場(chǎng)對(duì)于澳洲淡水龍蝦的養(yǎng)殖有了一定的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，并撰寫(xiě)出了相關(guān)的養(yǎng)殖工藝總結(jié)。”

數(shù)字漁場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人還介紹：“我們還利用便于集污的網(wǎng)箱和多級(jí)水凈化系統(tǒng)高效率、高密度養(yǎng)殖寶石鱸。目前看到的這一批寶石鱸投苗時(shí)每條魚(yú)苗平均重約5克，經(jīng)過(guò)3周的養(yǎng)殖，每條魚(yú)苗平均重可達(dá)約14克。”

漁場(chǎng)養(yǎng)殖的玉露灣龍蝦屬于澳洲淡水龍蝦，可在淡水或者低鹽水域中生長(zhǎng)，肉質(zhì)鮮嫩，蝦青素含量較高，個(gè)體最大可以達(dá)到500克，目前市場(chǎng)價(jià)每斤近80元。

記者現(xiàn)場(chǎng)看到，在漁場(chǎng)展示廳內(nèi)的一個(gè)大屏幕上，智能數(shù)字系統(tǒng)顯示著漁場(chǎng)中魚(yú)塘的狀況。工作人員從大屏幕上獲取魚(yú)塘內(nèi)的pH值、溶解氧、酸堿度、濁度等參數(shù)的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，通過(guò)這些養(yǎng)殖參數(shù)可實(shí)現(xiàn)對(duì)池水自動(dòng)循環(huán)換水系統(tǒng)的水質(zhì)調(diào)控，以及對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的智能化的控制，包括氧氣供應(yīng)、水流等，從而提高魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)速度和健康程度。

在科研魚(yú)塘周?chē)N植著一排排桑樹(shù)。記者了解到，在科研魚(yú)塘里，正在試驗(yàn)著“桑基魚(yú)塘”生態(tài)養(yǎng)殖模式。“桑基魚(yú)塘”利用桑樹(shù)的樹(shù)葉喂食蠶，用蠶沙喂食魚(yú)苗，隨后利用設(shè)備過(guò)濾沉淀魚(yú)兒的糞便，將糞便用來(lái)給桑樹(shù)施肥，讓桑樹(shù)茁壯成長(zhǎng)，形成生態(tài)循環(huán)，這樣可以科學(xué)生態(tài)地處理魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的集污凈化問(wèn)題。

高科技與生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖相結(jié)合

“數(shù)字漁場(chǎng)·桑基魚(yú)塘”是廣州南沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)建設(shè)的未來(lái)漁業(yè)生態(tài)智能可持續(xù)科研示范項(xiàng)目，規(guī)劃總面積508畝，設(shè)計(jì)漁業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)388畝和漁業(yè)主體公園區(qū)域120畝，最終實(shí)現(xiàn)“一產(chǎn)增效、二產(chǎn)增值、三產(chǎn)增收”的科技生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖。

項(xiàng)目以嶺南地區(qū)特有的“桑基魚(yú)塘”農(nóng)業(yè)生態(tài)模式為抓手，圍繞“綠色、低碳、生態(tài)、循環(huán)”的發(fā)展理念，全面展示珠江三角洲地區(qū)形式多樣的桑基魚(yú)塘生態(tài)系統(tǒng)，形成集生產(chǎn)、展示、旅游、休閑于一體的嶺南桑基魚(yú)塘大觀園，具有漁文旅商融合、生態(tài)可持續(xù)化、運(yùn)作多元化、高效智能化等特點(diǎn)。

據(jù)悉，數(shù)字漁場(chǎng)是一種結(jié)合高科技與生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖模式的新型養(yǎng)殖模式，數(shù)字漁場(chǎng)在南沙的運(yùn)行，將為本地漁業(yè)發(fā)展注入新的活力和動(dòng)力，從而提高本地漁業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。

（文章來(lái)源：南方新聞網(wǎng)）

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