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8月9日,北京商報記者從永輝超市獲悉,永輝首批直采基地海捕梭子蟹在多個省區的線上渠道及線下門店。今年,永輝籠網蟹的整體采購量將在1000噸以上,相比去年增長40%。
據悉,永輝首批3-5兩規格的梭子蟹售價在45-55元/斤之間,隨著回港的漁船陸續增多,8月9日的梭子蟹價格已基本回落至45元/斤及以下。
永輝水產采購負責人介紹,今年梭子蟹整體產量較高,且蟹的質量、規格、硬度及飽滿度都優于去年。開海首日,永輝直采梭子蟹采購量超一萬斤。鑒于今年籠網蟹的較佳品質,預計永輝籠網蟹的整體采購量將在1000噸以上,相比去年增長40%。
(文章來源:北京商報)
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