為推動生豬價格回歸合理區間，促進生豬市場平穩運行。3月10日，年內第二批中央凍豬肉儲備收儲工作啟動，本次收儲掛牌競價交易3.8萬噸。專家預計3月中下旬豬價或弱勢盤整。
北京師范大學政府管理研究院副院長、產業經濟研究中心主任宋向清對《證券日報》記者表示，豬肉價格漲跌有一個周期性波動的市場規律，我國對豬肉市場價格波動已經建立了預警機制，豬糧比價一旦低于5:1，就進入豬肉價格跌幅預警區間，會觸發豬肉收儲機制。
據國家發展改革委監測，2月28日-3月4日當周，全國平均豬糧比價為4.89∶1，連續兩周處于《完善政府豬肉儲備調節機制做好豬肉市場保供穩價工作預案》確定的過度下跌一級預警區間。國家發展改革委會同有關部門啟動年內第二批中央凍豬肉儲備收儲工作，并指導各地積極收儲。
此前，2022年第一批中央儲備凍豬肉收儲競價交易已于3月3日和3月4日進行，競價交易共計4萬噸。
“豬肉價格持續走低主要是春節過后，需求相對不足，而養豬業前期資本投入較大，進入生豬出欄高峰期，加之小規模養豬戶生豬出欄量比較穩定，豬肉市場供給明顯增加，出現供過于求現象。”宋向清說。
卓創資訊(生豬)分析師朱澤坤對《證券日報》記者表示，春節后生豬屠宰企業開工率逐漸恢復，但3月份豬價仍偏弱勢，一方面，鮮品豬肉消費難有顯著改善，另一方面生豬供應偏多的壓力逐漸增大。
卓創資訊統計數據顯示，進入3月份后，豬價呈現震蕩下跌走勢，全國外三元生豬出欄均價由3月1日的12.54元/公斤降至3月9日的12.08元/公斤，累計降幅3.67%。截至3月9日，全國生豬月均價12.36元/公斤，環比下降2.14%。
據卓創資訊調研全國近百家規模養殖企業顯示，3月份生豬計劃出欄量環比平均增加21.54%，環比漲幅為2021年9月份以來的最高水平。隨著養殖場出欄積極性的提升，市場生豬供應增加，但氣溫逐漸升高，終端需求仍舊疲軟。
對于生豬價格后續走勢，朱澤坤表示，從需求來看，終端消費仍緩慢恢復，但氣溫升高抑制需求提升空間，中下旬需求支撐有限，預計3月中下旬豬價或弱勢盤整。
宋向清認為，收儲啟動半個月是一個觀察期，市場價格將出現小幅上漲，但感覺不會太明顯，一個月后基本上消費者都會有所感知，價格上升已經顯性，三個月后價格持續上漲的市場壓力開始呈現，收儲不可能再繼續，而且一到此時豬肉價格的市場走向達到上漲預警黃色區間，政府將開始密切關注豬肉價格波動，如果持續上漲，將倒置政策調節方向，有收儲調整為向市場投放儲備豬肉，以增加市場豬肉供應，降低價格。
談及收儲對養殖戶有何影響時，宋向清認為，對養殖戶來說，由于飼料價格在上升，養豬成本在上升，但出欄價格卻在下降，意味著養殖方利潤攤薄，盈利能力降低，不利于調動養殖方的積極性，也不利于穩定生豬養殖業。收儲后豬肉價格會提升，利好養殖戶，預計本輪收儲工作啟動后，市場仍將保持平穩運行。
國家發展改革委表示，下一步，將繼續會同有關部門做好儲備調節工作，必要時進一步持續加大收儲力度，推動生豬價格回歸合理區間，促進生豬市場平穩運行。建議養殖場(戶)合理安排生產經營決策，保持生豬產能總體穩定和正常出欄、補欄節奏。
（文章來源：證券日報網）
標簽： 生豬價格
