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日前，一網友在火鍋店菜品中發現藍環章魚，引發關注。“它們的毒素是河鲀毒素，毒性非常強而且受熱不分解。”
1月17日，一位深圳的網友發帖稱，家人幾日前曾在山姆福田店買了一盒冷凍小章魚，打開發現里面有一只藍環章魚。
據西部決策，山姆福田店工作人員表示，店內的章魚均為國產人工養殖，出現藍環章魚的概率非常低，會聯系當事人核實情況。以前沒有出現過這種情況，現在自行抽查也沒有。
相關資料顯示，藍環章魚隸屬于章魚科，俗稱藍圈章魚、豹紋蛸、豹紋章魚，它廣泛分布在日本與澳大利亞之間的太平海域中，是一種很小的章魚品種，臂跨不超過15厘米。可以飼喂小魚、蟹、蝦及甲殼類動物，會用很強的毒素(河豚毒素)麻痹獵物。
在海洋中，藍環章魚屬于劇毒生物之一，被這種小章魚咬上一口能致人死亡。但大多數對人類的攻擊發生在藍環章魚從水中提起來或被踩到的時候。
其中，豹紋蛸所分泌的毒素含有河豚毒素、一種血清素、透明質酸酶、氨基對乙酚、組織胺、色氨酸、羥苯乙醇胺、牛磺酸、乙酰膽堿和多巴胺。
（文章來源：中國基金報）
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