3月14日，有媒體發(fā)布了關于南昌雙匯車間亂象調查。在臥底調查視頻中，南昌雙匯工廠疑似存在通過外包合同逃避勞動法、讓新人放棄三險一金、入職前健康證體檢考試抄答案走過場，以及防護服發(fā)臭有臟污、生產(chǎn)消毒車間風淋系統(tǒng)損壞、多名員工未按操作流程消毒、豬排落地直接裝袋入庫、用渾水洗毛巾擦豬肉等問題。
官方介入調查
對雙匯立案查處
肉類加工車間員工體檢“走過場”；健康證都沒有，肉類原料就上手。工作服臟又臭，面對員工吐槽，后勤人員大吼：“你又不是來換新衣服的！”
生產(chǎn)車間掛著消毒流程和標語，但洗不洗手全憑員工自覺。豬排落地直接裝袋入庫，管理人員聲稱：“別讓我看見就行。”
作為業(yè)界知名品牌和頭部肉類加工企業(yè)，食品安全不過關、招聘操作不規(guī)范、考試體檢走過場……如此多食品安全隱患，能讓消費者安心購買嗎？
據(jù)江西市場監(jiān)管微信公眾號16日消息，2022年3月14日，媒體曝光南昌雙匯食品有限公司食品安全問題后，江西省市場監(jiān)管局立即責成贛江新區(qū)市場監(jiān)管局組織開展調查，并指派2名專家當晚赴南昌雙匯公司生產(chǎn)現(xiàn)場指導核查處置工作。
針對媒體曝光和現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，贛江新區(qū)市場監(jiān)管局已對南昌雙匯公司下達責令改正通知書，要求企業(yè)立即整改，并對涉嫌違法違規(guī)行為立案查處。
3月15日晚，雙匯集團官網(wǎng)發(fā)布《南昌雙匯食品有限公司關于相關媒體報道內(nèi)容的聲明》稱，對3月14日下午江西電視臺都市頻道報道南昌雙匯食品有限公司相關問題，公司立即成立調查小組，于3月15日對相關責任人進行停職處理。
公開資料顯示，報道中提到的南昌雙匯食品有限公司為上市公司雙匯發(fā)展的全資企業(yè)，是雙匯集團于2011年投資12億元建成的集生豬屠宰、分割、肉制品加工、冷藏倉儲、物流配送于一體的現(xiàn)代化肉類聯(lián)合加工企業(yè)，年可屠宰生豬200萬頭、生產(chǎn)肉制品13萬噸。
曾多次被爆出現(xiàn)
食品安全問題
值得注意的是，這不是南昌雙匯第一次被爆出食品安全問題。
2019年，其生產(chǎn)的里脊肉曾被抽檢為不合格，產(chǎn)品中磺胺類(總量)超標，并被檢出含有氧氟沙星。
資料顯示，氧氟沙星殘留在人體中蓄積，可能引起人體的耐藥性；此外，磺胺類藥物是一類人工合成抗菌藥，長期攝入磺胺類超標的動物性食品，可能導致泌尿系統(tǒng)和肝臟損傷等健康危害。
同年，在梅州市市場監(jiān)督管理局的食品監(jiān)督抽檢中，南昌雙匯食品有兩款產(chǎn)品菌落總數(shù)超標。
2011年3月15日，央視曝光雙匯曾被爆出“瘦肉精”養(yǎng)豬一事。受此影響，雙匯發(fā)展在當天股價跌停，并因此停牌一個多月。
針對此事，雙匯董事長萬隆曾躬身道歉，也做出每年花費超2億元進行一系列提高食品安全水平改革的決定，包括對進入雙匯的每頭生豬進行嚴苛的檢測、向外界開放生產(chǎn)線參觀等。
然而，不過十余年的工夫，雙匯卻再一次栽在了食品安全問題上。
在黑貓投訴平臺上檢索發(fā)現(xiàn)，與雙匯相關的投訴截至3月16日晚間已達1750條，其中多數(shù)為食品衛(wèi)生問題，不少消費者投訴稱屢屢在雙匯產(chǎn)品中吃出異物。
（文章來源：齊魯晚報）
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